eBook mystery books.co Í Los monocultivos que conquistaron el mundo. Impactos

[Download] ✤ Los monocultivos que conquistaron el mundo. Impactos socioambientales de la caña de azúcar, la soja y la palma aceitera (Investigación nº 168) (Spanish Edition) By Aurora Moreno Alcojor – Mystery-books.co A travs de la historia de tres monocultivos ue estn entre los ms importantes del agronegocio a nivel mundial caa azucarera palma de aceite y soja se plantea un recorrido por la historia de la agricultA travs de la historia de tres monocultivos ue estn entre los ms importantes del agronegocio a nivel mundial caa azucarera palma de aceite y soja se plantea un recorrido por la historia de la agricultura comenzando con la caa de azcar muy vinculada a la colonizacin y ue en la Amrica conuistada reuiri de miles de esclavos en las plantaciones desde las ue se acumul el capital ue contribuy a realizar la Revolucin industrial Hoy la caa sigue siendo fundamental para economas como las de Brasil y Guatemala y sigue asociada a trabajo en condiciones anlogas a la esclavitud en las plantacionesEn los aos 50 todo cambi con la Revolucin Verde legitimada por el discurso del necesario combate a la pobreza en realidad para algunos campesinos esta revolucin trajo ms hambre y desigualdad adems de provocar daos medioambientales y una reduccin de la biodiversidad Algo ue sucede todava hoy cuando el monocultivo agroindustrial con altos rendimientos basados en insumos tecnolgicos pesticidas fungicidas penetra en territorios hasta entonces consagrados a la agricultura familiar basada en el autoconsumo As ocurre con la palma de aceite cuyos impactos sern analizados tras haberlos estudiado sobre el terreno en Camern Indonesia Colombia Ecuador y GuatemalaDespus lleg otra revolucin tecnolgica llamada a cambiar una vez ms la historia de la agricultura la biotecnologa Las semillas mejoradas y patentadas prometan altsimas rentabilidades como sucede en el caso de la soja transgnica de Monsanto resistente al glifosato un potente agrotxico cuyos peligros para la salud ha reseado la OMS En Argentina la soja ocupa un 60% de la superficie cultivable y fueron los vecinos de reas fumigadas desde el aire con glifosato como las Madres del barrio cordobs de Ituzaing Anexo uienes dieron la voz de alarma sobre los casos de malformaciones fetales abortos espontneos y aumento de los casos de leucemia asociados al glifosatoUn ltimo captulo se dedica a algunas cuestiones ue comparten los tres cultivos y ue son fundamentales para entender la situacin actual del modelo del agronegocio la financiacin de entidades supranacionales y de cooperacin como el Banco Mundial o la USAID; el rol de los agrocombustibles; la disputa en torno a las semillas y los intentos de privatizarlas y las luchas de las comunidades indgenas afrodescendientes y campesinas en defensa de los territoriosPara terminar a modo de conclusin se relacionan los impactos socioambientales asociados a la caa la palma y la soja con el consumo en los pases del Norte global y con sus modelos de alimentacin tan insalubres como injustos socialmente e insostenibles ambientalmente.

A travs de la historia de tres monocultivos ue estn entre los ms importantes del agronegocio a nivel mundial caa azucarera palma de aceite y soja se plantea un recorrido por la historia de la agricultura comenzando con la caa de azcar muy vinculada a la colonizacin y ue en la Amrica conuistada reuiri de miles de esclavos en las plantaciones desde las ue se acumul el capital ue contribuy a realizar la Revolucin industrial Hoy la caa sigue siendo fundamental para economas como las de Brasil y Guatemala y sigue asociada a trabajo en condiciones anlogas a la esclavitud en las plantacionesEn los aos 50 todo cambi con la Revolucin Verde legitimada por el discurso del necesario combate a la pobreza en realidad para algunos campesinos esta revolucin trajo ms hambre y desigualdad adems de provocar daos medioambientales y una reduccin de la biodiversidad Algo ue sucede todava hoy cuando el monocultivo agroindustrial con altos rendimientos basados en insumos tecnolgicos pesticidas fungicidas penetra en territorios hasta entonces consagrados a la agricultura familiar basada en el autoconsumo As ocurre con la palma de aceite cuyos impactos sern analizados tras haberlos estudiado sobre el terreno en Camern Indonesia Colombia Ecuador y GuatemalaDespus lleg otra revolucin tecnolgica llamada a cambiar una vez ms la historia de la agricultura la biotecnologa Las semillas mejoradas y patentadas prometan altsimas rentabilidades como sucede en el caso de la soja transgnica de Monsanto resistente al glifosato un potente agrotxico cuyos peligros para la salud ha reseado la OMS En Argentina la soja ocupa un 60% de la superficie cultivable y fueron los vecinos de reas fumigadas desde el aire con glifosato como las Madres del barrio cordobs de Ituzaing Anexo uienes dieron la voz de alarma sobre los casos de malformaciones fetales abortos espontneos y aumento de los casos de leucemia asociados al glifosatoUn ltimo captulo se dedica a algunas cuestiones ue comparten los tres cultivos y ue son fundamentales para entender la situacin actual del modelo del agronegocio la financiacin de entidades supranacionales y de cooperacin como el Banco Mundial o la USAID; el rol de los agrocombustibles; la disputa en torno a las semillas y los intentos de privatizarlas y las luchas de las comunidades indgenas afrodescendientes y campesinas en defensa de los territoriosPara terminar a modo de conclusin se relacionan los impactos socioambientales asociados a la caa la palma y la soja con el consumo en los pases del Norte global y con sus modelos de alimentacin tan insalubres como injustos socialmente e insostenibles ambientalmente.

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3 thoughts on “Los monocultivos que conquistaron el mundo. Impactos socioambientales de la caña de azúcar, la soja y la palma aceitera (Investigación nº 168) (Spanish Edition)

  1. Jojowasaman Jojowasaman says:

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  2. Ana P. Ana P. says:

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  3. Diego garrido escartin Diego garrido escartin says:

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